北海道・女満別空港から車で1時間、美幌峠の頂上にある「道の駅 ぐるっとパノラマ美幌峠」、北海道で峠にある道の駅と言えば・・・「あげいも」！ 美幌峠も中山峠と同じくあげいもが名物ですが・・・もう1品名物があります。それが「熊笹ソフトクリーム」です。熊笹と言っても、味は抹茶風で渋すぎず、ソフトクリームは甘すぎず大人なお味です。軽いシャーベット感がありミルク感はほどほどでさっぱりとしたソフトクリームで食べやすいです。ドライブの休憩には、このようなさっぱりとしたソフトクリームが良いですね～
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道の駅 ぐるっとパノラマ美幌峠（北海道弟子屈町）