突撃!tricoの晩ごはんイベントで作った土佐山の食材を使った料理です。
タケノコ鳥ご飯、タケノコとかつおの刺身、うどの酢味噌あえ、メンマ、タラの芽とサバ水煮のマヨネーズ和え、ウドのきんぴら、焼きタケノコとナスののり塩です。
2時間前から準備しましたが、途中で妻に手伝ってもらいましたが時間足りなかった。
タケノコ鳥ご飯、タケノコとかつおの刺身、うどの酢味噌あえ、メンマ、タラの芽とサバ水煮のマヨネーズ和え、ウドのきんぴら、焼きタケノコとナスののり塩です。
2時間前から準備しましたが、途中で妻に手伝ってもらいましたが時間足りなかった。