福岡空港、ラーメン滑走路にある「ラーメン海鳴」に行きました。とんこつ、魚介とんこつ、そして海鳴といえば「ジェノバ」ですね。パスタのようなラーメン、ジェノバを初めて食べたときは衝撃的でした。そして、福岡空港店では「ラーメン辛子明太子」が提供されています。こちらのラーメン、トッピングとして辛子明太子がのるだけではなく、スープそのものが辛子明太でした。とんこつにあいますね、辛子明太子。とは言え・・・この日食べた「DX辛子明太ラーメンチャーシュー入り」で1,350円。ちょっとお高いラーメンでした。
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ラーメン海鳴 福岡空港店(福岡県福岡市)