温泉津温泉の薬師湯に隣接した大正ロマン漂う洋館のカフェで食べたカフェご飯。
おすすめの「温泉津の奉行飯」を注文すると出てきたものはこれ。
これ、鹿児島の郷土料理鶏飯です。
今から４００年ほど前に石見銀山に深くかかわっていた、温泉津奉行の内藤家に薩摩から伝わったごちそうがこちらの鶏飯だったのだとか。
薬師湯の温泉で蒸しあがった野菜の蒸籠蒸と温泉卵がつきます。
#大正ロマン漂う洋館
#温泉津の奉行飯
#カフェランチ
#どこかにマイル出雲
#思い出づくり
#グルメ
おすすめの「温泉津の奉行飯」を注文すると出てきたものはこれ。
これ、鹿児島の郷土料理鶏飯です。
今から４００年ほど前に石見銀山に深くかかわっていた、温泉津奉行の内藤家に薩摩から伝わったごちそうがこちらの鶏飯だったのだとか。
薬師湯の温泉で蒸しあがった野菜の蒸籠蒸と温泉卵がつきます。
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震湯カフェくらのじょう（内蔵丞）（島根県大田市）