【日曜日昼飲み】@銀座スペインクラブ No.17
今日の銀座は朝から寒く、お昼前から小雨模様☔
さて、どうしようかな。。。と迷いつつ、やっぱり行こう♪
店内はガラガラだろうなと思いつつ入ったら、あらそれなりに入ってるし。
スタッフAさんの温かいお出迎えでいつものカウンター左端に。
先ずは、いつものスペインビールでalhambraの今日は緑(reserve)さん。
きめ細やかな泡と濃厚な味わいが何とも言えず美味しい。
さて、サイドは何にしようかな。。。と悩んでいたら料理長が出現。
「今日のお勧め何かありますか❓」と聞いたら。
「魚でいいのがありますよ。メニューには載っていません」。
と言うことで、早速オーダー
登場したのが「タスマニア・サーモンのソテー(仮称)」でした。
つい最近のコース料理で提供したサーモンを焦がしバターでソテー。
2段重ねでそれなりにボリュームがありました。
インゲン豆と百合根との相性も抜群です。
後で聞いたら150gあるそう、、、なるほどね。
2杯目からは、いつものcavaでmonegal cerdaを頂きました。
今日は控え目にこれで終了。
以上、大変美味しく頂きました😋
#銀座大好き
#銀座スペインクラブ
#銀座花椿通り
#日曜日昼飲み
#スペインビール
#alhambra
#タスマニア・サーモンのソテー
#インゲン豆と百合根
#cava
#monegalcerda
#グルメ
今日の銀座は朝から寒く、お昼前から小雨模様☔
さて、どうしようかな。。。と迷いつつ、やっぱり行こう♪
店内はガラガラだろうなと思いつつ入ったら、あらそれなりに入ってるし。
スタッフAさんの温かいお出迎えでいつものカウンター左端に。
先ずは、いつものスペインビールでalhambraの今日は緑(reserve)さん。
きめ細やかな泡と濃厚な味わいが何とも言えず美味しい。
さて、サイドは何にしようかな。。。と悩んでいたら料理長が出現。
「今日のお勧め何かありますか❓」と聞いたら。
「魚でいいのがありますよ。メニューには載っていません」。
と言うことで、早速オーダー
登場したのが「タスマニア・サーモンのソテー(仮称)」でした。
つい最近のコース料理で提供したサーモンを焦がしバターでソテー。
2段重ねでそれなりにボリュームがありました。
インゲン豆と百合根との相性も抜群です。
後で聞いたら150gあるそう、、、なるほどね。
2杯目からは、いつものcavaでmonegal cerdaを頂きました。
今日は控え目にこれで終了。
以上、大変美味しく頂きました😋
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スペイン グルメテリア イ ボデガ スペインクラブ（東京都中央区）