#グルメ #秋の味覚 #初トライ #南瓜 #かぼちゃプリン
冷蔵庫に卵と牛乳、南瓜があったので南瓜プリンに初めてトライしてみました。
南瓜をレンチンしてから卵と牛乳とお砂糖を合わせてからミキサーで生地を合わせて。
カラメルソースを入れた型に流して、オーブンで蒸し焼きに。
少し上部の焼色が濃くなってしまいましたが、お味は上々、父も喜んでくれましたが、まだまだ改良の余地はありそうです。
冷蔵庫に卵と牛乳、南瓜があったので南瓜プリンに初めてトライしてみました。
南瓜をレンチンしてから卵と牛乳とお砂糖を合わせてからミキサーで生地を合わせて。
カラメルソースを入れた型に流して、オーブンで蒸し焼きに。
少し上部の焼色が濃くなってしまいましたが、お味は上々、父も喜んでくれましたが、まだまだ改良の余地はありそうです。