【今日のおやつ】
新潟のロシアチョコレートのお店マツヤさんで求めた、カルト―シカです。
fuwaritabibeatさんから順番に伝わり、新潟にあるロシアチョコレートのお店に連れて行ってもらいました。
ロシアチョコレートは種類がいっぱいあり、マトリョーシカのパッケージも可愛いです。

ロシア語でじゃがいも、「カルト―シカ」というお菓子は珍しく、ココだけだそうです。
クッキーを砕いてバター、練乳、ココアと混ぜて、ジャガイモのように丸めたお菓子です。ラム酒の香りが良く、甘さは少ないです。ブラウニーに似た硬めの食感、美味しかったです。

平和なロシアの話ができる日が、待ち遠しいです。

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