発見レポ
2023/05/03 00:47
#自然

この時期。
田舎暮らしでは
ご近所さん同士
今日ある❓筍。
掘ってきた帰りに聞いてくれる。♡
村中でやりとり♡

できるだけ早く糠でアク抜き
タッパー等、沢山要ります(*^^*)

青椒肉絲、筍めっちゃ雑に切られて(笑)
椎茸、ピーマンより比率多し😆
次は集中してできるだけ千切りに🙄(^^)
メニューYouTube見たり
便利だわー
まもなく筍祭りは終わり(^^)

#田舎暮らし
#お互いに
#自然の恵み
#有難い
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  • mayuminさま✈️✨
    たけのこ祭り🎵
    わ〜い🥳参加したーい❣️
    たけのこご飯にお味噌汁🍚💕
    煮物に色々楽しめる〜✨
    (o^^o)
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    • ミルミルさま^ ^
      おはようございます❣️
      有難うございます♡
      村中がたけのこ祭りでごじゃります*.。.:*・゚*.:*・゚
      お高い卵がなくても😄
      筍があればなんとかなる(笑)🙄うふふ‪w‪‪w‪‪w‪
      やっぱり卵は要りますね🤣
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  • 2023/05/03
    mayuminさま〜、筍まつりおつかれさまでございました✨
    毎年恒例、大変そうですがうらやましいです❣️

    むかーし、ご近所からとりたて筍をいただき、私はそれから筍が食べられるようになりました😊

    新鮮って何より素晴らしい恵みです〜(๑>◡<๑)
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    • nwさま♡
      有難うございます❣️
      新鮮な筍はピカピカです♡
      秒でアク抜きして(笑)
      下処理できて並べると
      可愛いく感じちゃいます🤣
      有難いですぅ♪.:*・゜
      nwちゃま(^^)
      採りたて筍に出逢えたのですね~良かった❣️良かった❣️
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  • いろんな料理で旬の味を!いいですね〜😊
    確かに、そろそろ時期は終わりですね。

    もうすぐ、あく抜きしなくて食べられる、細めの筍、名前忘れました😅の時期です☺️
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    • NISMOさま♡
      有難うございます❣️
      はちく ❓の事でしょうか🤗
      形が細いですよね。
      こちらの竹藪は、何故か
      採れません🙄今、採れているので終了になります。
      竹の種類❓山の土❓
      何かが違うのかしら謎なんです( ´◔ ω◔`)
      もう少ししたら、離れた山の方から頂きますが。アク抜き要らないし😄美味しいでしよねっ*.。.:*・゚*.:*・゚
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  • 広大なmayuminさん邸宅の裏庭にはたくさんの竹林あるのでしょうね🤭 お疲れ様でした🙏
    筍祭り😋 旬なお味で最高ですね😊
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    • kuutaさま♡
      有難うございます❣️
      コンビニもスーパーもない田舎ですが、筍はあります(笑)
      ご近所さん、今日の筍がきれてないか聞いてくれる感じ(笑)
      筍でも、先の柔らかい所が好みの旦那さんと、根っこの方の歯ごたえがある所が好きな私と
      喧嘩しなくて良かったです‼️
      うふふ(*^^*)
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  • タケノコ♪たけのこ🎵
    タケノコがいっぱいだ~😍

    お料理上手のmayuminちゃん✨️✨️
    色んなお料理にアレンジして、つねちゃんも喜ぶ☺️
    コーラお代わり⁉️
    ちゃう!ちゃう~
    美味しいタケノコお代わり~😍
    自然の恵みにカンパイ🍺🎶🍺🎶🍺(これはビールではなく、コーラです😁)
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    • eikochoさま♡
      有難うございます❣️
      コーラのつねちゃんは
      掘りに行くのと食べる人(笑)
      私は筍のお料理と食べる人🍺(笑)
      同じく田舎の子ども時代😄
      毎日筍で苦手でしたが💦
      大人になって🙄好きなタイプになりました(笑)
      有難いですぅ(☆∀☆)
      自然の恵みにカンパーイ
      🍻✨❤️😄🍺*.。.:*・゚*.:*・゚
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