余市のさくらんぼ
美国の親戚から、昨日🍒が届きました。
余市と言うとウイスキー🥃が有名ですが、温暖な気候で果物の生産も盛んです。最近はワインも作っています。
さて、さくらんぼというと佐藤錦が有名ですが、佐藤錦と紅秀峰：べにしゃうほう、を今回は食べ比べることが、できました。ニ個入っている方が、紅秀峰で赤いです。佐藤錦に天香錦を交配して平成3年にできた新しい品種。
佐藤錦より時期が遅れて収穫され、粒は赤くて大きく、糖度があるようで、私は、しっかりした食べ応えが
気に入りました。
実は痛みにくいという利点もあるようですね。
北海道と言うとまず、海鮮に目がいきますが、果物もたくさんあります。でも、さくらんぼ狩りしてその場で食べるのが一番だと思います。
いただきものなので、いつもより贅沢な時間を長く楽しむことができました。
#LOVE北海道
#グルメ
#北海道のさくらんぼ
#余市
#紅秀峰
#佐藤錦
美国の親戚から、昨日🍒が届きました。
余市と言うとウイスキー🥃が有名ですが、温暖な気候で果物の生産も盛んです。最近はワインも作っています。
さて、さくらんぼというと佐藤錦が有名ですが、佐藤錦と紅秀峰：べにしゃうほう、を今回は食べ比べることが、できました。ニ個入っている方が、紅秀峰で赤いです。佐藤錦に天香錦を交配して平成3年にできた新しい品種。
佐藤錦より時期が遅れて収穫され、粒は赤くて大きく、糖度があるようで、私は、しっかりした食べ応えが
気に入りました。
実は痛みにくいという利点もあるようですね。
北海道と言うとまず、海鮮に目がいきますが、果物もたくさんあります。でも、さくらんぼ狩りしてその場で食べるのが一番だと思います。
いただきものなので、いつもより贅沢な時間を長く楽しむことができました。
#LOVE北海道
#グルメ
#北海道のさくらんぼ
#余市
#紅秀峰
#佐藤錦