西武新宿線・野方駅より徒歩3分。野方の商店街にある「寿司食堂 一銀」に行きました。お店は同じ一銀のテイクアウト店とシェアしています。寿司食堂は建物の左側あり、店内はカウンター8席のみ。外の看板にランチがある旨記載があり、早速「ランチ上握り1,380円」を注文。お茶は回転寿司と同じく粉末緑茶とお湯の入ったポットが置いてあり自分で作る流れ。湯飲みが大きければ嬉しいな・・・ 席について5分程度で提供。中トロ、イカ、赤身、ハマチ、穴子、玉子、エビ、ホタテ、カツオと鉄火巻き。新鮮なネタで良いですね～ 特にマグロは素晴らし～ この値段で中トロも入っているのは凄いですね。あと、ホタテ。プリプリでホタテの甘さが感じられてよかったです。次回は私の定番、海鮮丼900円を食べてみたいです。
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一銀 野方店（東京都中野区）