#七草粥 #七草リゾット
今日は七草粥の日ですが、私はお粥が好きでないのと冷蔵庫の野菜室野整理も兼ねて
七草リゾットにしました。
セロリ、大根、ほうれん草にクレソンを細かく刻んでリゾットに。
生米から作るよりも冷やご飯を使った方が日本人には向いている気がします。
今日は七草粥の日ですが、私はお粥が好きでないのと冷蔵庫の野菜室野整理も兼ねて
七草リゾットにしました。
セロリ、大根、ほうれん草にクレソンを細かく刻んでリゾットに。
生米から作るよりも冷やご飯を使った方が日本人には向いている気がします。