発見レポ
2024/07/05 22:07
タイ土産🇹🇭
ご飯とレトルトの具がセットになっているのが売っていたので試しに購入。

駅弁とかで使われる手法と同じかな🤔レンジ不要で、これだけで温められるとのこと。

付属のカイロみたいな物にお水をかけると、化学反応で沸騰し湯気が出て温められました。
10分でOKと書いていたけど、ちょっとまだ足りない感じだったので、結局レンチンしてしまいました🤣

味は美味しかったです😊

#グルメ #タイ #お土産
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  • ここ数年、タイでもこういった食品がたくさん出てきましたね~ 昔はセブンのお弁当なんて買う人いなかったのに、だんだん変わってきました☺️
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    • タイのお土産、色々面白いものが増えて、スーパーもコンビニも楽しいです😆
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  • 電子レンジNGのマークが見えますので、おそらくはそうかと思います。
    生石灰に水を加えることで発熱する化学反応で、熱化学反応式を記すと
    CaO+H2O → Ca(OH)2 ΔH=ー986 kJ
    となります(応用化学科だったので専門式を使いたかっただけですww)
    生石灰自体は安価ゆえに、写真のような弁当の加熱のほか、肥料や工業製品の原料など、幅広く使われています。
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    • 応用化学科!!(専門式使いたいだけ🤣)

      生石灰が使われているんですね、勉強になりました☺️
      水を加えると発熱するって、災害時とかほんと色々応用できそうですね。
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    • この熱化学反応式、最近の学習指導要領の改訂で日本の高校教育でしか通用しないガラパゴスな熱化学方程式からようやく大学以降で用いられる、国際標準の熱化学反応式に改められたものであります。

      後半はまさにその通りで、実際、災害備蓄食にも応用されています!
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