発見レポ
約2時間前
【木曜日ランチ&昼飲み】@トラットリア ノラ・クチーナ新潟鐙店
昨日もちゅらさん観て出動、思った以上に寒かった🥶
13時頃到着、かなりの入り様、団体客も多いし。
そして、うるさい😅

暫く待って、奥の間の端テーブルにご案内ぃ~😊
今回は、パスタのセットで11月の限定メニューから「県産牛ラグーとボルチーニ」のパスタを。
ドルチェは、「和栗モンブランVer.2024」にアップグレード。
ドリンクは最初に豊栄レッドアイを、ドルチェと一緒に白ワインとアイスコーヒー.

「ラグー」はフランス語やイタリア語で「煮込む」という意味だそう。
じっくり煮込んでソースとパスタが絡まって、超絶美味しい😋
そしてボルチーニ、何かと思って後で調べたら、キノコの一種とのこと。
そうか、キノコだったのか、、、歯触り良くこちらも美味しい😋

締めのドルチェ、多分今年3回目🤔
濃厚なクリームと栗🌰が合いますな😊

以上、大変美味しくいただきました😋

#木曜日ランチ&昼飲み
#新潟駅南
#ノラ・クチーナ新潟鐙店
#県産牛ラグーとボルチーニのパスタ
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