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ドラパパ
2020/07/26 11:40
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この魚知ってますか？
本来、日本海では捕れないシイラ‼️を漁師さんから頂きました。
温暖化の為、日本海に現れたそうです。
連休中も仕事だったので、エイリアンみたいな見た目ですが、連休最高の晩餐です😄
シイラは、新鮮なら刺身やカルパッチョに合うと言われたので、日本酒と刺身で⤴️
赤いですが白身魚でハマチみたいで、美味しいですね👍

#新潟応援 #一人旅のすすめ #おうちトラベル #グルメ #晩餐
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コメント
4件のコメントがあります。
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  • Yoshitaka
    2020/07/26
    山陰の海では漁れる様ですね。
    「まんさく」と呼ばれて、米子に行った際に有れば買っていました。
    好きな味の魚ですが、北上したのですね。
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    • ドラパパ
      2020/07/26
      ほ〰️
      名前も違うんですね😄
      山陰から来たなんて、貴重な魚ですね👍
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  • 秀玉（退会者）
    2020/07/26
    顔がすごい　顔を思い出さないように身だけ食べます　新鮮だから美味しいんでしょうね
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    返信する
    • ドラパパ
      2020/07/26
      そうなんですよ。
      裁いた嫁は、食べたくないと😁
      プリプリでした👍
      いいね行ってみたい行った
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