福井県の名勝、東尋坊にある「やまに水産」にて、セイコガニ丼をいただきました。越前かにのオスよりも一回り小さいメスの蟹を、福井では「セイコガニ」と呼び、内子と外子と呼ばれる卵がたっぷり入った、贅沢な逸品です。漁期が毎年11月6日から年末まで決められており、この季節に福井を訪れる際には是非ともご賞味いただきたいです。
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やまに水産(福井県坂井市)