おはようございます。
間違えなくどの機種にも言えることですが、国際線機材を使用したクラスJは、国際線ではビジネスクラスになりますので、座席は全然良いです。とりわけ、B737の国際線機材のクラスJの座席の配置は2列ずつ、国内線機材のクラスJの座席配置は、2列と3列で座席幅が違います。飛行時間が1:30以上あれば、それなりに楽しめると思いますのでクラスJでも良いかと思います。飛行時間が短ければ、そのままエコノミーでも良いと思います。その他、飲み物類もエコノミーと同じになりますので、ご自身がゆったりした座席に座りたければクラスJでも良いと思います。
1本前のB767が国際線機材であれば、私ならB767のクラスJを選びます。