心地よい日のワクワクするランチ。
MARK ISみなとみらいにある南カリフォルニア料理のお店、LA SALSAには広々としたテラス席があり、これからの季節にぴったりです。南カリフォルニア料理ということでアメリカンとメキシカンの両方をいいとこどりでいただけます。
ランドマークタワーが目の前にそびえ、横浜美術館やけやき通りを見下ろすテラス席でいただくお酒とお料理は最高です。
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モヒートは、ラム酒の種類、お砂糖の種類(ホワイトかブラウン)、柑橘の種類(レモン、ライム、オレンジ)を選ぶことができます。私はキューバのラム“ハバナクラブ“+ブラウンシュガー+ライムでいただきました。ミントとライムのさわやかさが太陽に似合い、テラス席の開放感と相まってとてもおいしかったです。
お料理は、私はシュリンプのファヒータス、友人はチキンのマルガリータファイヤーグリル。どちらも目の前でファイヤー！してソースをジューっとかけて、フラワートルティーヤ(焼き立ておかわりOK)と一緒にサーブしてくださいます。
ファヒータはビーフ、チキン、シュリンプ、トリオから選べます。大きめのエビがたくさん、その下には玉ねぎもりもりでボリュームたっぷりでした。ハラペーニョが効いててスパイシーで、想像していたよりもずっと本格的なお味で大満足。トルティーヤに挟んでトッピングの玉ねぎ&パクチーやトマト、ハラペーニョと一緒においしくいただきました。
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