コロナに気を付けて、飲食店を開拓しました。
先月、平日午前中に所用のため半休を取り、仕事開始前の昼食を考えていたところ、
神田小川町の近辺に行ってみたい店があったな…と思いだしました。

それが今回訪問した「五ノ神水産」です。
平日のお昼ちょっと過ぎだったので、殆どが近隣と思われるオフィスワーカーでした。

一体どんな味？気になって仕方なかったのが「銀だら西京味噌つけ麺」。
空腹だったこともあり、肉増しで注文しました。

しばらくしてつけ麺が到着。
綺麗に盛られた麺に、どろりとしたつけダレが美味しそうです。
早速、麺をつけダレにくぐらせて一口食べてみると…
銀だら西京焼きをそのまま食べているかのような、西京味噌の味わいがたまりません！
今まで食べたことがない新たな一杯に、心がワクワクしました。

つけダレに沈んで見えないのですが、チャーシューは鶏もも肉でした。
このつけ麺には豚よりも鶏もも肉が合うだろうな…と直感で思いました。
細切りでなく、角切りっぽく切られているメンマも箸休めにピッタリです。

気付けば箸がどんどん進み、つけダレを余すことなく完食しました！
つけダレが濃厚すぎて、麺を食べ終わる頃にはすっからかんになりました。
（スープ割楽しめなかったのは心残りです）

オマール海老のトマトつけ麺、海老油そばも気になるメニューなので、
次回以降に訪問の際は、どっちかを食べてみたいと思っています。

魚介系でこれまで味わったことがないつけ麺を食べてみたい方、
一度、この銀だら西京味噌つけ麺を食べてみることをオススメします。

ごちそうさまでした！！

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