#ふるさとの味
夏の王様は鱧の湯引き＆梅肉だれ。
鯉の洗い＆酢味噌だれも外せません。鮒ずしのお茶漬けも。
冬の王様はてっさ、てっちりです。
帰省の度にグルメツアーはできませんが、今、ここでしか食べられないものを食べたくなります。
回転寿司で絶妙な鱧の湯引きがあり、嬉しくなりました。お店により炙っているのもあります。
鯛皮の湯引き、茗荷の天ぷら、焼き茄子も夏の味です。
#ふるさと #地元自慢 #夏グルメ #グルメ #鱧の湯引き #鯉の洗い #鮒ずし #鯛皮湯引き #茄子 #茗荷 #旅写真
夏の王様は鱧の湯引き＆梅肉だれ。
鯉の洗い＆酢味噌だれも外せません。鮒ずしのお茶漬けも。
冬の王様はてっさ、てっちりです。
帰省の度にグルメツアーはできませんが、今、ここでしか食べられないものを食べたくなります。
回転寿司で絶妙な鱧の湯引きがあり、嬉しくなりました。お店により炙っているのもあります。
鯛皮の湯引き、茗荷の天ぷら、焼き茄子も夏の味です。
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