発見レポ
2022/10/25 05:49
ミョウバン不使用のぷりぷりアカウニ(^_-)-☆
先日、支援事業にて佐田岬三崎漁協より届いた伊勢えびがお得過ぎたと、愚女が漁協直送サイトよりお取り寄せ。至福!
#グルメ #地元自慢 #天然 #ふるさと応援隊 #四国最西端佐田岬
佐田岬(愛媛県伊方町)
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  • とっても美味しそうなウニですね😃
    佐田岬は魚介の宝庫のようですね‼️
    空から見ていて、細長い佐田岬半島はいつも気になっています。四国最東端の蒲生田岬は行ったので最西端にも行ってみたいのですが、結構灯台まで行くのは大変そうですね😫
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    • one-day tripさま
      コメントありがとうございます。
      私は、四国最南北西端には行ったことがありますが、東端は未踏です。
      佐田岬は、昔は八幡浜から船か、車ならば6時間かかりましたが、今は尾根に道路が整備され1時間と便利になりました。最西端駐車場までは道が狭く、更に起伏のある徒歩30分と到達感十分ですね。
      風情と人情にあふれていますので、オススメです。
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  • こんにちは☺
    美味しそうな立派なウニですね。
    涎が出そうです😁
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    • Gucci369さま
      コメントありがとうございますm(_ _)m
      とれたてそのまま、5月に現地民宿でいただいた次に贅沢でした。
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  • これは立派なアカウニですね😍
    先見の明あり👍 でしたね🤭
    羨ましいなぁ🤭
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    • kuutaさま
      コメントありがとうございます。佐田岬は岬さば・あじ(はな···、関さば·あじと同郷)、伊勢えび、サザエ、アワビ、ウニと隠れた宝庫のようです。
      餡に雲丹を練り込んだうにまんじゅう(田村菓子舗)まであります。
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  • わざわざ手配してくれる、とても良い娘さんですね。
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    • Toshiyukiさま
      ありがとうございます。料理下手な愚女、美味いもんを漁るのは好きなようです(笑)
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    • 大切な御家族を、そこまで遜った表現をされなくても良いかと思います。
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