朝活後に拾った銀杏を早速処理しました🤗
まずバケツ🪣に入れて皮をふやかしました。 厚手のゴム手袋🧤でジク辺りに力を入れると皮がほぼ真っ二つに割れて種が出てきます😊 種をバケツ🪣の中でゴシゴシ洗いさらにスポンジ🧽で1個ずつ擦り洗いしました😊 昨日１日天日干しして、夜は空気清浄機の上で乾燥させました😊 今日も天日干ししていますが試食したくて😆
種に筋が入っているものを選んで✉️封筒に入れてレンチン60秒、パンパンとレンジの中で破裂💥音が聞こえたので急いで出しました😆 優しく殻を取り除きふっくらとしたギンナンに😊塩🧂をふりかけていただきました😋 久しぶりの収穫ギンナン😊美味しかったです😌
落ちたばかりの銀杏だったので匂いもそこまで激臭ではなかったです。子供の頃は毛嫌いしていましたけど😂 (食べるのは好きでした😅) ホームにいる母にも報告しようと思います😌 さくらんぼ🍒のようにツイン🍒もいくつかありました🍒 皮を剥く時は🍒を妄想しながら剥きました😆 そう言えば附属学校の校章も銀杏の葉だとふと思い出しました😆
初めて一人で処理した銀杏 色々な想いが甦りました🌲
#秋の味覚 #ギンナン #ギンナン拾い
#ギンナン処理 #食欲の秋
#天日干し #SDGs
#jaltrico
まずバケツ🪣に入れて皮をふやかしました。 厚手のゴム手袋🧤でジク辺りに力を入れると皮がほぼ真っ二つに割れて種が出てきます😊 種をバケツ🪣の中でゴシゴシ洗いさらにスポンジ🧽で1個ずつ擦り洗いしました😊 昨日１日天日干しして、夜は空気清浄機の上で乾燥させました😊 今日も天日干ししていますが試食したくて😆
種に筋が入っているものを選んで✉️封筒に入れてレンチン60秒、パンパンとレンジの中で破裂💥音が聞こえたので急いで出しました😆 優しく殻を取り除きふっくらとしたギンナンに😊塩🧂をふりかけていただきました😋 久しぶりの収穫ギンナン😊美味しかったです😌
落ちたばかりの銀杏だったので匂いもそこまで激臭ではなかったです。子供の頃は毛嫌いしていましたけど😂 (食べるのは好きでした😅) ホームにいる母にも報告しようと思います😌 さくらんぼ🍒のようにツイン🍒もいくつかありました🍒 皮を剥く時は🍒を妄想しながら剥きました😆 そう言えば附属学校の校章も銀杏の葉だとふと思い出しました😆
初めて一人で処理した銀杏 色々な想いが甦りました🌲
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