過ぎちゃったけど1月18日はムーチーの日でした🌿
沖縄ではこの時期が一年で一番冷えるんで、ムーチービーサー(激寒い時期)というらしい！同僚に教わりましたw

ムーチーっていうのは月桃っていう超〜〜〜独特な匂いがする葉っぱで包んだお餅です！
諸説ありっぽいけど子供たちの健康祈願とお義母さんからは聞いてます🙏
でも、匂いが、く…くs…🥹
お土産ショップとかでは月桃香り石鹸♡とか、月桃のアロマ♡とか売ってたりします…まじか…あれ香らせるの…？くs…

ムーチーはこっちに住んでる人も苦手な人多いんですよねw
旦那っぴの実家で今年も手作りしたものをおすそ分けしてもらいました！(写真は3つだけど、昨日頑張って3つ食べた…)
手作りしてるとこ、今は少ないみたい🤔
紫色は紅芋、茶色はおそらく黒糖味…だけどムーチーの匂いが強すぎて全部味一緒！！！

わたしはこの匂いがキツくて苦手でやんす🥹🥹🥹
プーンっていう嫌悪する匂いじゃなくて、独特なすんごい強い薬草？甘くて強い草？みたいな匂いw
そして旦那もそんなに得意じゃない…でも、いただいちまったもんは食べないと…

てことで、今年はムーチーの匂いをいかに消し去って食べるかチャレンジしました😂

検索したらバターで炒めるとムーチー臭が弱まるらしいとあったのでバター炒め！みたらし醤油で食べるとさらに弱まるとあったのでみたらし醤油、そして必殺海苔！！！

…結果。
焼いたことによりお餅が柔らかくなり食べやすい食感になる！！が、ムーチー強すぎて匂いは消せない！！！

やっぱくs……😂😂😂

気になりますでしょ？ムーチーのかほり…
この時期の沖縄、スーパーやコンビニで売ってるんでぜひチャレンジしてみてください〜( ˆoˆ )/( ˆoˆ )/

#ご当地グルメ