黒壁スクエアにある茂美志やさんの
のっぺいうどんを食べてきました🍜
のっぺいうどんは
具の入ったうどんにとろみのあんをかけたあんかけうどん
運ばれてきてから食べるまで驚きっぱなし(@_@)
器が隠れてしまうほどの大きな蓋！
蓋を開けると
真ん中にど〜んと巨大しいたけ!!
麺をお箸で持ち上げようとすると
あんのとろみが物凄い!!!
自家製麺はもっちり!!!!
しいたけのほかに具は
生麩、生湯葉、蒲鉾、三つ葉、おろし生姜
あっさり味でおいしく😋
とても温まります(^^♪
店内にはサイン色紙がたくさん
障子かと思ったものは
お客さんが感想を書いたお箸入れでした
#デビュー
#のっぺいうどん
#長浜名物
#インパクト大の見た目
#かなりのとろみ
#もっちり麺
#温まります
#jaltrico
のっぺいうどんを食べてきました🍜
のっぺいうどんは
具の入ったうどんにとろみのあんをかけたあんかけうどん
運ばれてきてから食べるまで驚きっぱなし(@_@)
器が隠れてしまうほどの大きな蓋！
蓋を開けると
真ん中にど〜んと巨大しいたけ!!
麺をお箸で持ち上げようとすると
あんのとろみが物凄い!!!
自家製麺はもっちり!!!!
しいたけのほかに具は
生麩、生湯葉、蒲鉾、三つ葉、おろし生姜
あっさり味でおいしく😋
とても温まります(^^♪
店内にはサイン色紙がたくさん
障子かと思ったものは
お客さんが感想を書いたお箸入れでした
#デビュー
#のっぺいうどん
#長浜名物
#インパクト大の見た目
#かなりのとろみ
#もっちり麺
#温まります
#jaltrico
茂美志や（滋賀県長浜市）