ヨーロッパ周遊🌐秋の旅🍁
10日目⑥
🇧🇪ブリュッセル最終日の夕食は
旧市街の南側にあるベルギー料理店
Les Brassins
です
気候的に過ごしやすかったので、テラス席に座り、注文は、
リエージュ名物肉団子
Boulet à la Liégeoise
こちらは、大ぶりの肉団子に濃厚なトマトソースがたっぷりかかっていて、見た目以上にボリュームのある一品でした
牛肉のビール煮込み
Carbonnade à la flamande
は、日本でいうビーフシチューに近い味ですが、ビールで煮込んでいるためか、肉が柔らかく仕上がっていました
どちらも、素材の旨味を生かしつつソースとの相性がとても良かったです
定番のフリッツ（フライドポテト）も付いてきて、
美味しくいただきました😋
ちなみに、ワインは、バランスのとれたピノ・ノワールとしました🍷
こちらのお店は、旧市街から離れているので、観光客らしき人はおらず、地元のカップルや家族連れですぐに満席となりました
今宵も、いい夜を過ごせました😊
#ブリュッセル #ベルギー #グルメ #旅写真
10日目⑥
🇧🇪ブリュッセル最終日の夕食は
旧市街の南側にあるベルギー料理店
Les Brassins
です
気候的に過ごしやすかったので、テラス席に座り、注文は、
リエージュ名物肉団子
Boulet à la Liégeoise
こちらは、大ぶりの肉団子に濃厚なトマトソースがたっぷりかかっていて、見た目以上にボリュームのある一品でした
牛肉のビール煮込み
Carbonnade à la flamande
は、日本でいうビーフシチューに近い味ですが、ビールで煮込んでいるためか、肉が柔らかく仕上がっていました
どちらも、素材の旨味を生かしつつソースとの相性がとても良かったです
定番のフリッツ（フライドポテト）も付いてきて、
美味しくいただきました😋
ちなみに、ワインは、バランスのとれたピノ・ノワールとしました🍷
こちらのお店は、旧市街から離れているので、観光客らしき人はおらず、地元のカップルや家族連れですぐに満席となりました
今宵も、いい夜を過ごせました😊
#ブリュッセル #ベルギー #グルメ #旅写真
ブリュッセル（ベルギー）