発見レポ
2024/12/14 03:19
兵庫県の山の中にある、蕎麦の名店ねじき蕎麦。
ミシュランガイドにも掲載された蕎麦の名店。十割蕎麦にこだわり、仲間内で蕎麦から麺うちまでして、店まで自分たちでつくっている。
風味も良く、美味しいため、近くまで来られた時には立ち寄りたい名店です。
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ねじき蕎麦 時夢館(兵庫県丹波篠山市)
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