発見レポ
約2日前
デリー食べ歩き③屋台のチャイ。普段コーヒー好きなんですけど、インド🇮🇳に行くとチャイばかり飲みます。
街角の屋台だと10〜20ルピーくらい。カフェで飲むと100〜250ルピーくらい。価格が10倍くらい違いますが、どちらも良さがあります。
まず屋台。屋台のチャイは安くて気軽に飲めるのが魅力で
グラスコップ、紙コップ、陶器など様々な容器で提供されます。冬は温かい飲み物でマサラは効いてて甘いので飲むと頭が癒されます。
路上でそのまま飲むので、インドの雰囲気を味わいながら飲めるのが魅力。また屋台の前でみんな集まって飲んでるので現地のインド人がどこから来たの?などけっこう話しかけてきて会話もできるのも良いですね。こういった場所だとぼったくり目当てで話しかけてくる人はあまりいません。
量少ないですけど濃厚、ちょびちょび飲む感じが良いです。足りなかったら10ルピーなんでおかわりです。
スパイスはやっぱり単調なのでカフェの方が色々好みに調整出来、例えばカルダモンをたくさん、なんてことはカフェが向いてるので街角の屋台はとにかく朝や食後チャイ一杯味わいたい、雰囲気を味わいたい時に使います😊
デリー(インド)
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  • たまに超辛い超スパイシーなチャイに当たりませんか?
    昨日の香港の重慶大廈のインド人街で飲んだチャイは、辛くて1口でギブアップです
    いいね行ってみたい行った
    • 今のところ辛くて飲めなかったのはないですね…重慶大廈のチャイは週末探してチャレンジしてみます❗お店名わかりますか?
      いいね行ってみたい行った
    • 名前は、さすがに把握してませんでした...💦
      いいね行ってみたい行った
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