発見レポ
約12時間前
昨年末に知人からいただいたお餅いろいろ✨

つきたての柔らかいものはすぐに食べたので、写真はありません😁

①は地元の知人より毎年いただきます。
赤い線に沿ってキッチンバサミで一つずつにカットし✂️ジプロックに詰めて冷凍庫へ。

②は新潟より

③奥能登から届いた輪島産のきび餅
④同じく輪島産の青豆餅

お餅の食べ方は地方によって、ご家庭によって、いろいろ違いますよね〜🗾

定番のものやオススメの食べ方などがありましたら、教えていただけると嬉しいです🤗

ちなみに私は油で揚げてから麺つゆをつけて海苔で巻くのが好きです。
家族は茹でたお餅に甘いこし餡を和えたものが好みで、あとは納豆、大根おろしなどなど…🥢✨


#ご当地グルメ
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  • おはようございます🐠😽

    お餅やさんみたいに彩り良いお餅が揃いましたね🤗

    のし餅は子供の頃実家で馴染みがありました^_^
    その後餅つき機が流行り🤭

    家で出来立てのお餅を楽しみました♪
    砂糖&醤油、きな粉砂糖、生姜🫚をすって味噌で食べた思い出があります^_^

    お汁粉は結婚してから😅頻繁に食べるようになりました🫘

    ミッキーさんは揚げ餅がお好みなのですね!
    鏡開きで細かくなった餅を揚げていた記憶があります。
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  • おはようございます☀

    かき餅が、懐かしさを感じます。
    子供の頃、親が焼いて食べていたような記憶があります。
    久しぶりに見かけたら食べたいですね😋
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  • こんばんは!
    お餅大好きです~
    たくさん種類あって楽しいですよね!
    1枚目のイタモチ、懐かしいです
    餅つき機を買う前(子供のころ)よく購入していました
    確か、包丁でスッと軽く筋を入れてパキッと割るタイプですか?

    ワタシは、しょうゆをつけて、かつ、マヨネーズと七味を・・・・・
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  • こんばんは🌛
    今、ちょっと思ったのは、きな粉の代わりに粉末抹茶にハチミツって美味しそうじゃないですか?☺️
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    • こんばんは🌕
      ありがとうございます😊

      面白いアイデアですね〜💡
      粉末の玄米茶とハチミツはあるので今度トライしてみますね🎶
      身体にも良さそうですね😁
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    • 是非、お写真とご感想をアップして下さい!!😋
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  • 約11時間前
    ミッキーさん
    こんばんは⭐
    お餅大好きです~
    夏でも食べています
    たいていは、市販のパック餅ですが
    実際ついたお餅は格別美味しいですよね
    なので、たまに、家でも餅つき機で作ることもあります
    ご紹介のお餅はどれもしっかりとしていて美味しそうです
    中でも、輪島産の青豆餅、気になります
    さて、食べ方なのですが
    火鉢は無いので、今はトースターで焼いて、
    白餅でも、基本、何もつけずに食べるのが好きです
    お餅本来のお味が楽しめます😋
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    • こんばんは🌕
      ありがとうございます😊

      J.J.さんはお餅大好きさんでしたか〜🎶
      何もつけないで食べるとは本当にお好きですね❣️友達にもひとり、何もつけない派がいます😁

      私はしっかり塩味がついているのが好きで、この前はトリュフソースを垂らしました(笑)
      カロリー少なめでお酒が進まない食べ方を模索中です🤣

      青豆餅は私も楽しみです😋トースターで油を使わずに焼くのも試してみたいと思います✨
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