JALビジネスクラス機内でサーヴされるカレーを監修した『洋食の店　橋本』に行ってまいりました。
JALセレクション・フードロス対策でレトルトが販売されたあのカレーのお店です。

本日一番乗りの訪問だったので店主の橋本さんといろいろお話できました。
・監修？やったよ、おいしかったろ！？
・レトルト？それ知らんな（笑）
・来年はJRのななつぼしのアレをアレするんや！
とか、白髭のおしゃれな豪傑タイプのオッサンで話しやすかった！！

肝心のオーダーは
『ビーフカレー　1500円』。

最初、グツグツ煮立ったカレーだけ置かれて戸惑いました（4枚目動画）が、グツグツが終わった頃にバターの効いたライス（自分で盛り放題・おかわり自由）がテーブルに置かれ、自分の好きな分だけライスを乗せてカレーをいただきます。多分、来る人の体格とかみてライスの量調整してるっぽいです。

お味は、『レトルトがとても良い再現してる！』んですが、やはりお店のカレーが10倍おいしい。レトルトもちゃんと湯煎で温めると味が向上するそうなのでお試しください。とにかく、欧風カレー風なのにとろみがそれほどなくて、でもしっかりライスに絡んでとてもいいバランスでカレーとライスがなくなっていきます。

3cm角のビーフの肉塊が二つ。スプーンでほろっと崩れるお肉！！カレーと絡めてあっという間に完食。
1500円という金額以上のコスパを感じました。

これ、ディナーも期待できそうです。

#グルメ
#tricoカレー部