Gion Duck Noodles
🦆🍜
これが?
ラーメン🍜?
とは思えない
ベリーソースにつけていただく鴨ロースが
ふわふわ柔らかく絶品✨
鴨の追加をしなかったことを後悔しました(^^;)
つけ麺のタレも濃厚ながらにあっさり
私は澄んだ出汁の細麺✨
周りの柚子胡椒で味変もできて
ほんとに美味しかった💛
そして極めつけの鴨ご飯は
鴨の出汁で炊いた洋風ピラフのような
途中で鰹出汁をかけて出汁茶漬けに🍚
つけ麺の割出汁にもなる
そのお出汁がサイフォンで
目の前で抽出されてました👏
小さな鉄瓶も粋です!
片道1時間以上かけて🚗せっかく京都まで行くのに
夜遅いしなぁー晩ご飯どうしよーと思ってたら
娘達が探してくれた
満たされるラーメン屋さんでした😊
目印は祇園花月
路地を入って京都の星野さんOMO隣のビル
看板はこれです🪧
🦆🍜
京都ってラーメン屋さんも
行列のできる有名店が多いんですよね!
#京都
#グルメ
🦆🍜
これが?
ラーメン🍜?
とは思えない
ベリーソースにつけていただく鴨ロースが
ふわふわ柔らかく絶品✨
鴨の追加をしなかったことを後悔しました(^^;)
つけ麺のタレも濃厚ながらにあっさり
私は澄んだ出汁の細麺✨
周りの柚子胡椒で味変もできて
ほんとに美味しかった💛
そして極めつけの鴨ご飯は
鴨の出汁で炊いた洋風ピラフのような
途中で鰹出汁をかけて出汁茶漬けに🍚
つけ麺の割出汁にもなる
そのお出汁がサイフォンで
目の前で抽出されてました👏
小さな鉄瓶も粋です!
片道1時間以上かけて🚗せっかく京都まで行くのに
夜遅いしなぁー晩ご飯どうしよーと思ってたら
娘達が探してくれた
満たされるラーメン屋さんでした😊
目印は祇園花月
路地を入って京都の星野さんOMO隣のビル
看板はこれです🪧
🦆🍜
京都ってラーメン屋さんも
行列のできる有名店が多いんですよね!
#京都
#グルメ
祇園(京都府京都市)