【2022.05 沖縄・那覇】
那覇のお店を新規開拓 編🔎
久しぶりに訪れた那覇の夕食は、
知人お薦め店へ初めて足を運んでみました🙋♂️
旭橋駅から海側へ10分程歩いた静かな界隈に
佇む『ピパーチキッチン』です✨
外観も内装もお洒落で、こじんまりとした
小さな箱のような印象は穴場的存在感ですが、
評価高く人気店だそうですよ！
昼はもちろん、夜でも1,000円前後の定食が用意
されているため、食事目当てでも全然OK👍
しかも県産野菜や沖縄の素材を取り入れ、
体にやさしく美味しい料理を楽しむことが出来ます。
この日戴いたのは県産魚のソテー定食🐟
ソースは店名にも使われているピパーチ（八重山
地方の島胡椒）をふりかけたター芋（ターンム）で、
身体にじんわりと沁みていくそんな味わい😊
副菜のおかず4種がこれまた美味しくて、
車麩の煮付け、もずくの辛味噌和え、島豆腐の
ピリ辛ゴーヤー冷奴、温野菜とピクルス、
どれも素材が活き活き！
食後は追加で本日のチーズケーキ（紅芋）も🧀
ずっしりとしたケーキは決して重くなく、
紅芋の主張もほどほどにバランス良く仕上がって
いるな〜と感じました🤗
落ち着いた空間で味わう沖縄。
これは良いお店を見つけちゃいました😉
ちなみに、このお店にはタコライスならぬ、
イカライスがあります😆
（もちろん、イカ🦑は入っておりません）
＊夜利用＊
県産魚のソテー定食 1,100円
本日のチーズケーキ（紅芋） 450円
#LOVE沖縄 #旅写真
#グルメ #沖縄 #島旅
#沖縄グルメ #ピパーチキッチン
#jaltrico #発見レポ
那覇のお店を新規開拓 編🔎
久しぶりに訪れた那覇の夕食は、
知人お薦め店へ初めて足を運んでみました🙋♂️
旭橋駅から海側へ10分程歩いた静かな界隈に
佇む『ピパーチキッチン』です✨
外観も内装もお洒落で、こじんまりとした
小さな箱のような印象は穴場的存在感ですが、
評価高く人気店だそうですよ！
昼はもちろん、夜でも1,000円前後の定食が用意
されているため、食事目当てでも全然OK👍
しかも県産野菜や沖縄の素材を取り入れ、
体にやさしく美味しい料理を楽しむことが出来ます。
この日戴いたのは県産魚のソテー定食🐟
ソースは店名にも使われているピパーチ（八重山
地方の島胡椒）をふりかけたター芋（ターンム）で、
身体にじんわりと沁みていくそんな味わい😊
副菜のおかず4種がこれまた美味しくて、
車麩の煮付け、もずくの辛味噌和え、島豆腐の
ピリ辛ゴーヤー冷奴、温野菜とピクルス、
どれも素材が活き活き！
食後は追加で本日のチーズケーキ（紅芋）も🧀
ずっしりとしたケーキは決して重くなく、
紅芋の主張もほどほどにバランス良く仕上がって
いるな〜と感じました🤗
落ち着いた空間で味わう沖縄。
これは良いお店を見つけちゃいました😉
ちなみに、このお店にはタコライスならぬ、
イカライスがあります😆
（もちろん、イカ🦑は入っておりません）
＊夜利用＊
県産魚のソテー定食 1,100円
本日のチーズケーキ（紅芋） 450円
#LOVE沖縄 #旅写真
#グルメ #沖縄 #島旅
#沖縄グルメ #ピパーチキッチン
#jaltrico #発見レポ
ピパーチキッチン（沖縄県那覇市）