発見レポ
2022/06/29 18:29
今日はソーセージのパンを焼きました。

こちらのパンは #あいりおーのお店みたいなパンレシピ 参考にさせていただいています。

もう何度も作っていますが、いつも好評です🎵

成形は下手だけど楽しい🎵

いつも料理しながらパンを作っているのですが、室温がかなり高く、こね上げ温度が結構高くなってしまいました~💦

仕込み水の温度をもっと下げなければ💦

25度くらいがいいかもしれません…

発酵も室温にしました。

#mihiroのお菓子作り
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