【９月１９日火曜日】南大東空港１階の有限会社三島商事売店で、大東すしを買って、空港内の待合室でいただきました。
大（うふ）東（あがり）島（じま）は、１９００年（明治３３年）に八丈島で募集した開拓団が移民して、無人島から有人島になりました。
そのため、南・北大東島は、八丈島と沖縄が融合した文化になっています。
いらっしゃいませは、大東島と八丈島の方言は、「おじゃりやれ」です。#八丈島で八丈島の過去の投稿をご覧いただけます。
大東すしもその１つで、八丈島の郷土料理である島寿司がルーツとされています。
違いは、八丈島の島寿司はシャリの上にからしが乗っていて、大東すしはわさびが乗っています。
どちらも、近海の旬の魚を醤油ベースのタレにつけて、漬けにしていて、美味しいので、ぜひご賞味ください。
#旅写真 #南大東空港 #グルメ #大東すし #八丈島 #LOVE方言 #まさおの沖縄旅 #まさおの南大東島旅
大（うふ）東（あがり）島（じま）は、１９００年（明治３３年）に八丈島で募集した開拓団が移民して、無人島から有人島になりました。
そのため、南・北大東島は、八丈島と沖縄が融合した文化になっています。
いらっしゃいませは、大東島と八丈島の方言は、「おじゃりやれ」です。#八丈島で八丈島の過去の投稿をご覧いただけます。
大東すしもその１つで、八丈島の郷土料理である島寿司がルーツとされています。
違いは、八丈島の島寿司はシャリの上にからしが乗っていて、大東すしはわさびが乗っています。
どちらも、近海の旬の魚を醤油ベースのタレにつけて、漬けにしていて、美味しいので、ぜひご賞味ください。
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（有）三島商事 空港売店（沖縄県南大東村）
