#プチ贅沢 #たねやの柏餅味噌餡実食 #グルメ #たねや #実食 #食レポ
こちらたねやさんの味噌餡の柏餅。
柏の葉は裏返しで餅はよもぎ餅です。
味噌餡は仙太郎と違って白味噌の風味がまず先に来て、それから白あんの甘さが口に広がります。西京味噌の塩味が仙太郎よりも強めでした。
お餅は蓬餅でしたが蓬の風味はほんのり、控え目。
味噌餡を邪魔すること無く美味しかったです。
残りのこし餡は固くならないうちに食べますね。
こちらたねやさんの味噌餡の柏餅。
柏の葉は裏返しで餅はよもぎ餅です。
味噌餡は仙太郎と違って白味噌の風味がまず先に来て、それから白あんの甘さが口に広がります。西京味噌の塩味が仙太郎よりも強めでした。
お餅は蓬餅でしたが蓬の風味はほんのり、控え目。
味噌餡を邪魔すること無く美味しかったです。
残りのこし餡は固くならないうちに食べますね。