久しぶりの石垣空港。こちらではいつもお世話になる「海鮮島料理 源」で海鮮を堪能し満足してから搭乗です。今回は・・・メニュー表に書かれている人気No.1「海人(うみんちゅ)丼1,880円」を注文。こちらの丼のネタは石垣島で採れた物のみの海鮮丼です。レジで注文し、呼び出しベルを受取、フードコート的な席で待つこと1分(笑) 席に着いたと同時に鳴りました。すぐに受けとりに行って、ワサビをセルフでもらい、そしてお水もセルフで。席に戻り撮影から。海ぶどうが美味しそう~ 醤油の塩味も良いのですが海ぶどうとマグロを一緒に食べるとかも良いかも・・・と、考えながら撮影終了し、実食! 海ぶどうに、鰹かな? 鯛かな? マグロに・・・聞けば良かった、数種類わからずいただきました。 とは言え新鮮なネタですね。各1切れはちょっと寂しいのですが、石垣島産にこだわった「海人丼」、美味しかったです。ごちそうさまでした!
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海鮮・島料理 源 空港店(沖縄県石垣市)