発見レポ
2025/03/10 10:39
函館ジンギスカン異聞。
函館っ子が集まる居酒屋さんで、ジンギスカンどこかおいしいところない?と聞いたら、女将も大将もお客さんも一様に頭を抱えて、うーんと唸る?!
そ、そんなに難しいことなんでしょうか?
>いやね、ジンギスカンてさ、お店で食べるもんじゃないから。
⁇?
おうちで食べるものなんですか?
>そう!
あのお鍋は?
>みんな持ってるよ
は?…
>花見とかな
花見?…ますますわからないけど?
>ジンギスカンがなきゃ花見じゃないよ。五稜郭の公園で、料理屋さんがジンギスカンセットを貸し出すんだ。セッティングから片付けまで全てやってくれるからサイコー!
な、なんと!

期間限定、お花見ジンギスカン。それはぜひ一度やってみたいもの。
函館の桜は例年4月下旬ごろから。桜前線チェックして、今からワクワク待ってます。
#期間限定 #穴場スポット
いいね 行ってみたい 行った
6
クリップ
54件の「いいね!」がありました。
全54件の「いいね!」がありました。
  • 54
  • 0
  • 0
コメント
6件のコメントがあります。
並び替え
コメントするにはログインしてください
  • こんばんは
    元道民の私もジンギスカンはお家で食べます
    北海道の花見ゴールデンウィークあたりだと思うけど花見は昼間でジンギスカン
    北海道はまだ夜寒いので
    ジンギスカン用の簡易鍋ありますよ
    使い捨てのアルミでできていて三角の型をした
    関東でも見た事あるので
    美味しいジンギスカン食べたいな
    いいね行ってみたい行った
    • びわてる様
      こんばんは
      コメントありがとうございます。
      道内ではジンギスカンが家庭料理というか家で食べるものというのが定着していることがわかってきました。
      花見🟰ジンギスカン、目から鱗です。
      いいね行ってみたい行った
  • 私は道民ではありませんがホッカイダー歴40年以上。TAMAさんと同じく予想通りの会話です。(^_-)-☆

    そもそもジンカンの羊肉は殆どが輸入品。小樽港は日本一の羊肉輸入港なんですよ(笑)タレさえベル食品を用意すれば内地で食べても全く味は同じです。('◇')ゞ

    TVなどで「道民に愛されて何十年のススキノのソウルフードのジンカン屋さん」などとステマしてるのも良く無いですよね。(そもそも家や仲間内でやるものだし・・・:汗)

    但し道産サフォーク羊や道産牛豚などのお肉でジンカン出しているところもありますから、そういうところなら北海道で食べる価値アリです。
    個人的おススメは標茶の「テレーノ気仙」というかけ流しモール泉のお宿のサフォーク羊です。何しろ目の前のお宿の牧場でメェーと言っていた子達・・。💦
    とても美味しかったのですが、宿の〇いピーみたいな気のいいお姉さんが、「美味しいでしょう?、さっきまであそこでメェーと言っていた子達ですよぉ~。」といぢめに来るんです。(/ω\)
    いいね行ってみたい行った
    • タマ吉様
      コメントありがとうございます。
      なるほどです。
      道外から来ると道民の方々はジンギスカンカンありきのような印象付けされてしまいます。

      北海道産の子🐏ソテーが食べたくなりました。
      いいね行ってみたい行った
  • こんにちは。
    この会話に笑ってしまいました。

    道民のジンギスカンは自宅や花見など仲間内のBBQで食べるものなので、
    どこのお店がおいしいのか聞かれても、よくわからないのですよね。

    どこのお店のお肉が好きか、精肉店などを聞くと盛り上がるかもしれません。
    その店独自の味付けのジンギスカンのお肉が売っています。
    いいね行ってみたい行った
    • TAMA_様
      コメントありがとうございます。
      ジンギスカンの不思議は沖縄のBBQ文化と似ているのかなとも思っています。
      いいね行ってみたい行った
投稿の報告
「JALの旅コミュニティ trico」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上報告ください。
該当する理由を選択してください。
キャンセル  
投稿の報告
通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
閉じる
ご協力ありがとうございました
※報告者情報、報告内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
注意事項
ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
閉じる