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やまじ
2021/01/11 11:40
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山形麺活（そば）

そば処長野に続いて二番目の山形県。
今日は山形県村山市にある『あらきそば』さんへ。
太めのコシのしっかりしたお蕎麦は絶品。
メニューはうす毛利（もり）一品のみ。
うす盛りではないのは何か意味があるのかな？？
合わせて人気のにしんの味噌煮も絶品でした。
かやぶき屋根は雪で覆われていました。

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あらきそば（山形県村山市）
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コメント
4件のコメントがあります。
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  • しんくん
    2021/05/02
    あらきそば行きました！
    とても美味しく頂きました！
    ニシンも真っ黒になってますが絶品でした！
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    • やまじ
      2021/05/02
      はい^ - ^ここのそばはとても美味しいですよね。
      ニシンの黒さは、出てきた時には驚きましたが、美味しかったです^ - ^
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    • しんくん
      2021/05/02
      山形のクライアントさんの行きつけのそば屋さんで、連れて行って頂きました。
      本格的な蕎麦屋さんですね！
      雰囲気も大好きです！
      いいね行ってみたい行った
    • やまじ
      2021/09/20
      本当に雰囲気いいですよねー^ - ^
      いいね行ってみたい行った
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