弾丸高知旅で1軒目に訪れた #酒亭どんこ のお食事。

席につくと、注文前に、お通しの「どろめ」とおしぼりが出てきました。
さっそく土佐を代表する珍味のどろめ！！カタクチイワシの稚魚ということです。

鯖寿司とたたきは用意してありますが、他にどうしますか？と聞かれたので、
「土佐料理は初めてなので、お任せしてもいいでしょうか？
お酒が好きでつまみになるものがうれしくて、
逆にがっつり系の食事は鯖寿司以外はいりません。」とお伝えしました。

このお店、すべてのメニューが時価で一切値段が書いてありません。
お寿司屋さんみたいなお店でしたので、一見さんの自分なんかは、もう、お任せするのが一番だと思いましたので。

かつおの塩たたきはたっぷりのネギと生姜、にんにくと一緒に。お好みでレモン汁を少しかけて、ということでした。塩たたきは初めて頂きました。
（正直、お魚の中ではカツオは好きではない部類なので、名物だから食べた、って感じです💦💦だから感想も書けず・・・。）

メヒカリの焼きものはとっても美味しかったです。
ハタハタのようなしっかりと濃厚な味がしました。

のれそれはあなごの稚魚。つるっとした食感がよかったです。それ自体の味はあんまりせずに、ポン酢の味でした。

鯖寿司は激うまでした。来た人全員が頼み、毎日早い時間に売り切れる、っていう話は本当でした。いらした方々は皆さん、最初に何貫取っておいて！と最初に取り置きをされていました。

写真のほかは、朝採りたけのこの煮もの、魚のつみれ揚げ、みょうがの肉巻きを頂きました。
お酒はハイボールと芋焼酎を4杯頂いて、合計金額は7,900円でした。決して高くはなかったと思います。

お店の大将は2代目のようでずっと常連さんとお話しされていたので、私はお話できませんでしたが、おかみさんかな？お姉さんは同い年ということで、少しお話を楽しみました。
同い年っていうだけで話題は広がりますね。

お店のつくり、雰囲気、お料理、接客、食べログ１位というのは納得のお店でした。
高知へ行った際にはまた訪れたい名店でした。
次は同い年のおかみさんにお土産も買っていきたいと思います。

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