今月の御題目「 #元気チャージ 」に因み「5月11日」夕刻「にこ渕」の後来年の冬場を見据えて一番移動距離の長いと思われる「にこ渕～宇和島城」（約130km）の移動実証実験を兼ねて「うわじまの料理や 有明」さんに伺い「鯛飯 宇和島風」と「じゃこ天」を食しました♪「鯛飯」に付いては「松山派」と「宇和島派」に皆様方に於かれましても「好み」が分かれる処かと思われますが私は「宇和島派」です（笑）矢張決め手は「鯛の刺身」を遣う「宇和島風」に為って仕舞います（笑）熱々の御飯の上に「鯛の刺身」に「生卵入り甘辛ダレ」で食す「鯛飯」は矢張「絶品」其処に箸休めの「じゃこ天」の組合せは「絶妙の極み」です（笑）此の日は先日の投稿にて御紹介させて頂きました通り「晴後曇」の天候故「宇和島到着時」は既に分厚い雲に覆われ「宇和島城」には眼を遣ったのみで撮影は「冬場」に賭けるつもりで居ります（笑）其の折にも「鯛飯」は「必須条件」に為る事でしょう（笑） #元気チャージ #宇和島風鯛飯 #じゃこ天 #愛媛県宇和島市 #うわじまの料理や有明 #お出かけ日和 #春色 #春さがし #グルメ #マイルの貯め方 #マイルのススメ #JALCARD #JAL国内線提携レンタカー #jaltrico
うわじまの料理や 有明（愛媛県宇和島市）