発見レポ
nw
2022/05/02 09:28
[東京都八丈町③]島寿司🍣、お刺身、島レモン🍋のお酒😋
かの有名な大東寿司のルーツは八丈島の島寿司だと今回初めて知りました!!
南は小笠原諸島、西は大東島まで伝わったそうです🚣‍♀️

この日は目鯛の仕入れが多かったのか、お寿司も刺身も目鯛づくし。切り身も厚いのでこの一日で充分堪能しました♪
スーパーでも島寿司はたくさん売られていますが、リーズナブルではありませんでしたし、魚の種類も数種使用されていたのが印象的でした。

#島寿司 #八丈島 #東京都 #ふるさと応援隊 #旅写真 #グルメ #jaltrico
魚八亭(東京都八丈町)
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  • これが…大東寿司のルーツ✨🍣
    めっちゃおいしそうですー!やっぱり、ねっとりしてるんでしょうか(*˘ ³˘)
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    • 2022/05/03
      ssm@Okinawaさん、ありがとうございます♪
      おいしいです❣️でも欲を言わせていただけるなら、もう少しネタは薄めが好みでした😅
      はい、ねっとりしていました😋
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  • 八丈島の情報は勉強になりました!
    ありがとうございました!!
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    • 2022/05/03
      微々たる情報をご活用くださいまして、ありがとうございました🙏
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    • あっ!イプシロンやH2Aの発射を見に種子島にも計画しなきゃ~
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    • 2022/05/03
      種子島もいいですよ‼️
      私も発射見たいです🚀
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  • 八丈島と言ったらキョンを思い出します。
    ガキデカで良く出てきましたから☺
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    • 2022/05/02
      Gucci369さん、ありがとうございます😊
      キョン、見ずに帰って来てしまいました💦
      かわいいですよね❣️
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  • nwさま♡
    大東寿司のルーツ初めて知りました
    (^^;美味しそう💕
    島レモンのお酒♡呑んでみたい〜
    八丈島行ってみたいです❤️
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    • 2022/05/02
      mayuminさま、こんばんは💕
      ありがとうございます。
      お寿司、意外ですよね!
      🍋あちらのレモンは酸っぱくなくてまろやかで、甘くないのでmayuminさまも気に入っていただけると思います😘
      後でご紹介予定ですが、芋、麦焼酎も有名です♪

      羽田から直行便が4便/日もありますのでアクセスはバッチリです👍
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  • 八丈島では昔、ワサビが手に入らなかったということで
    寿司をからしで食べると聞いたことがありますが・・・・・・
    nw様、本当でしょうか?
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    • 2022/05/02
      空夢人さま、ありがとうございます😊
      からし。って確かに書いてありました。
      でも全然感じなかったです♪
      もしかしてネタが分厚くて、タレがこのお店は甘めでしたのでからしの味が消えていたのかもしれません😅
      お刺身には普通のわさびがついていました!
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