【機内食でもSDG's！JALが開発したオリジナルスィーツ！】

JALのニューヨーク行国際線ファーストクラスで頂いたパプリカのサブレ！

パプリカペーストのクリームがめちゃくちゃ美味しかった！
サブレもほろほろの柔らかさで、手で持っただけで崩れていく柔さ。

一人１枚だけの超レアスィーツでした！（ファーストが満席だったからかな。）


これは、
JALと株式会社ZENB JAPANが「豊かな地球を次世代へ」つなぐ想いに共感し、共同開発したスィーツ。
SDGsをテーマに、芯や皮まで可能な限りまるごと野菜の超濃厚ペースト「ZENBペースト」を使ったこだわりのサブレでした。

4種のスイーツが3か月ごとに提供されるということです。

第1弾：パプリカのサブレ
第2弾：枝豆のマカロン
第3弾：ビーツのサブレ
第4弾：コーンのマカロン

どれも美味しそうですね。枝豆やコーンも皮ごとなんでしょうかね？
とっても気になりませんか？

※この株式会社ZENB JAPANというのは、お酢で有名な超有名企業のミツカンが作った会社だそうです。

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#発見レポ #jaltrico