✨🍪プティボワ森の恵みのクッキー🍪✨

本日2月28日は「ビスケットの日」です。
ビスケットの語源である「2度焼かれたもの」という意味から、「に(2)どや(8)かれたもの」の語呂合わせの意味も含め、昭和55年に2月28日を「ビスケットの日」としたそうです。
ビスケットとクッキー両方の名前が使われていますが、実はこれは同じ意味です。

「恵那の本店に行ってきたの。」といただいた「パティスリーGIN NO MORI」のクッキーです。
驚いたのは国産のどんぐり粉を使ったクッキーが入っていました。
初めてどんぐり粉のクッキー食べました。
独特の苦味が少しあります。
サクッと食感で美味しいです。
クッキー缶に山査子が入っているのも初めてです。
甘酸っぱい山査子のドライフルーツは身体に良いそうです。
リーフレットには
「ほんのひととき、慌ただしい日常を忘れて自然の美味しさに癒されていただけるよう、「森のおすそわけ」をご用意しています♪」とありました。

#記念日
#ビスケットの日
#パティスリーGINNOMORI
#プティボワ
#クッキー
#どんぐり粉
#岐阜県恵那市
#銀の森
#jaltrico