浜比嘉島滞在記
お料理編
せっかくの一棟貸しなら地元の物を使って自炊すれば楽しさ倍増、美味さ3倍増、思い出プライスレス！
というわけで美味しそうな魚はどこかしらと鼻を頼りにクンクン…ここかな？
その名も新立鮮魚卸小売商。
あとで知ったが地元では有名らしい。沢山の魚が無造作に積み上げられておっちゃんが1人。社長がおらんと値段がわからんから売れない。なんじゃそりゃ。小1時間後に再度来店。ウチのはどこにも負けない魚だよと豪勢な女社長から立派なアカジン(高級魚)等を購入。店で食べたら3倍以上取られるだろう。他に沢山あるもずく屋を見極めながらここぞというところでお安く購入。
マグロやアカジンのお刺身に焼き魚、アラ煮、もずくソバに島ダコ、農連市場で仕入れた豚肉、野菜等を使い豪華な夕食。明日はBBQもやっちゃおう！
cooking〜♪と言いながら要はバラバラにしてそのまま食べてるだけ…っていうのは秘密です。
自然に感謝。ご馳走様です。
次回はお勉強の時間。浜比嘉島の歴史編。
#旅写真 #旅まとめ #ご当地グルメ
#グルメ #沖縄 #浜比嘉島
お料理編
せっかくの一棟貸しなら地元の物を使って自炊すれば楽しさ倍増、美味さ3倍増、思い出プライスレス！
というわけで美味しそうな魚はどこかしらと鼻を頼りにクンクン…ここかな？
その名も新立鮮魚卸小売商。
あとで知ったが地元では有名らしい。沢山の魚が無造作に積み上げられておっちゃんが1人。社長がおらんと値段がわからんから売れない。なんじゃそりゃ。小1時間後に再度来店。ウチのはどこにも負けない魚だよと豪勢な女社長から立派なアカジン(高級魚)等を購入。店で食べたら3倍以上取られるだろう。他に沢山あるもずく屋を見極めながらここぞというところでお安く購入。
マグロやアカジンのお刺身に焼き魚、アラ煮、もずくソバに島ダコ、農連市場で仕入れた豚肉、野菜等を使い豪華な夕食。明日はBBQもやっちゃおう！
cooking〜♪と言いながら要はバラバラにしてそのまま食べてるだけ…っていうのは秘密です。
自然に感謝。ご馳走様です。
次回はお勉強の時間。浜比嘉島の歴史編。
#旅写真 #旅まとめ #ご当地グルメ
#グルメ #沖縄 #浜比嘉島
新立鮮魚卸小売商（沖縄県うるま市）