発見レポ
2024/09/05 09:31
【水曜日ランチ&昼飲み】@トラットリア ノラ・クチーナ新潟鐙店
火曜日のリベンジで再訪、入店後10分ほど待って着席。

今回はパスタが食べたくて、9月の限定パスタから「マスカルポーネと山田さん家のサンマルツァーノのポモドーロ」をセレクト。
ドルチェは最近お気に入りの「佐久間梨園桃のテリーヌ~バニラアイス添え~」にアップグレード。
ドリンクは、最初に豊栄レッドアイ、ドルチェと一緒にアイスコーヒーと白ワイン。

パスタは、サンマルツァーノ(フレッシュチーズ)とハム、ポモドーロ(トマトソース)の相性が抜群でとてもとても美味しい😋

ドルチェの桃は何故か見た目がブリの刺身にそっくり🤣
然し、プルンプルンのゼリーの中に閉じ込められた桃がしっとりとした食感でこれまた美味しい😋

白ワインは銘柄を言われましたが忘れました😅

以上、大変美味しくいただきました😋

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