発見レポ
2024/10/13 10:07
【金曜日ホテル🏨ランチ】@ホテル日航新潟セリーナ
先週食べた栗パフェ🌰が超絶美味しかったので再訪。
着いたら、観光バスが2台停まっていて、嫌な予感が😓
案の定、団体客の集団とエスカレーターがバッティング。

セリーナも大入り🈵
見たところ、平日は止めたブッフェを提供しているよう。
今の季節はハロウィン🎃

マネージャーに「Gさん、アラカルトですか❓」と聞かれたけど、
「せっかくなのでブッフェをいただきます😄」。

先ずは、ランチサラダ🥗、パン🥐、そしてオムレツ。
オムレツは、初めて目にした竹墨を使ってて黒い。
味は、、、自分の舌では全然違いが判らない🤣
パンプキン🎃をふんだんに使ったサラダが美味しい😋

本菜は、「白身魚と魚介のブイヤベース風」、「ポークバックリブのブレゼ/紫芋のピューレ/リンゴのキャラメリゼ添え」。

そしてお目当てのデザート🍰🍨
1皿目は、かぼちゃプリン🎃、マロンロール🌰、ワインゼリー🍷
2皿目は、さつまいもチーズ、ガトーショコラ、紫いものタルト、かぼちゃパウンドケーキ。

以上、大変美味しくいただきました😋
そして、いつも以上にともも苦しい🤣

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