発見レポ
約19時間前
#今日のおやつ

ミルミルさんのケーキの日🍰投稿を拝見して冷凍庫に入っていたケーキを思い出しました😅
四季の和菓子を提供している高松の夢菓房たからさんのシャワーモンブラン大福です🤗

冷凍品で送られてきたのでいただく12時間前に冷蔵庫へそれから室温で1〜2時間でお口に😋

モンブランペーストはとてもなめらかでふわふわです😍
国産和栗🌰と砂糖だけで仕上げだそうです🤗
半分にカット🔪すると🤗

モンブランペーストの中から丹波大納言小豆🫘の粒餡と生クリームを包んだクリーム大福が🤗

大福の上には渋皮栗🌰丸ごと一個と底にはどら焼きも敷かれていました🤗

カップから取り出すのも一苦労しました💦
モンブランペーストがなめらか過ぎて💦 半分こにしてやっと中身が見えて食べるものがわかった次第です😁

モンブラン➕🌰➕大福➕どら焼きとボリュームスイーツでした🤗

カット🔪しなかったら何を口に入れてるのか?わからなかったかもしれません😂


#癒しのスイーツタイム
#シャワーモンブラン大福
#ご当地グルメ
#jaltrico
夢菓房たから(香川県高松市)
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  • 約3時間前
    kuutaさま、🌰🌰🌰❣️
    おはようございます😃
    昨夜ご投稿を拝見して、うわぁ!と思いつつ今📝失礼します🙏

    🌰ペーストは茶巾絞りの栗きんとんの作り方と同じなのですね😍
    上はあっさりだけど下に向かって甘さも⤴️
    素晴らしい断面をお見せくださり、ありがとうございます😋
    台座がどら焼きの皮は斬新で、タルト生地や焼きメレンゲなどにせず、和スイーツに仕上げているのが素敵です💓
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    • 約3時間前
      おはようございます🗼

      ご出勤お忙しい中ありがとうございます😊

      洋菓子のようで和菓子ですよね😉
      元々和菓子屋さんのようですし🤭
      たくさん詰められていて、結局は上から順番にいただくということになりました😅
      全種類口にして、ハーモニーを味わいたかったですが無理でした🤣
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  • こんばんは🐶
    モンブラン大好きです~
    (🍦より好きかもしれません)
    シャワーモンブランというネーミングも・・・
    大福、どら焼き、贅沢な一品ですね!

    高松に行かないと・・・
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    • 約4時間前
      おはようございます🐙🍜👓

      あら🤭
      モンブラン>🍦でしたか😁

      モンブランの中に詰め込み過ぎな気もしました😆

      ya_maさんなら一度はこのお店行かれたのではと予想してます🤭
      うどんの後にですね🤗
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  • 約14時間前
    こんばんは🐶

    モンブランペーストのきめ細かさ…和栗にクリーム大福。
    時間を掛けて戻しただけ美味しさも倍増😋
    モンブランの王様や…て感じですね☺️
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    • 約4時間前
      おはようございます🐼

      モンブランはとってもなめらか濃厚でした😋
      カット🔪して中を開けてびっくり🫢
      こんなにも詰まっているの😆でした😁
      全部を口に入れることは出来ず💦
      結局上から順番に食べました😂
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  • kuutaさま✈️✨
    こんばんは😊

    ケーキの日で解凍された美味しそうなスイーツ✨
    めちゃくちゃ美味しそうですね😍
    四重奏で豪華バージョン🌰💕
    これは癒されますね〜😋
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    • 約4時間前
      おはようございます🌹

      ミルミルさんのケーキの日🍰投稿ありがとうございました😊

      うっかり忘れるところでした😅
      モンブランの中に詰め込み過ぎなケーキでした😁
      なかなかお目にかからないケーキですよね🤭
      お披露目まで時間⏳がかかりました😅
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  • 約15時間前
    kuutaさん
    こんばんわ。
    私も一瞬お蕎麦と思いました。
    すごく凝ったモンブランたちに、一度頼んでみようかなぁと悩んでいます。
    情報をありがとうございます😊
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    • 約4時間前
      おはようございます✈️

      見えますよね!
      シャワーのようなモンブランなのでしょうね🤭
      一つずつ和菓子食べた方がおいしいと思います😁
      何もモンブランの中に詰め込まなくても😅
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