発見レポ
2021/02/23 21:20
 北海道の夏のご飯「コーンご飯」です🌽🍚

 夏には生のトウキビで作ります🌽✨
 今はコーン缶で作ります。

 ケンミンショーでご覧になったことがあるかもです。

 1、コーン缶は汁と実をボウルに重ねたざるにあけて分けておく。
汁も使うので捨てないでください。

 2、お米を2合洗い、お釜に入れる。
水を入れる前にコーン缶の汁、昆布だし、塩、酒を加えてから2合の目盛りまで水を注ぎます。
 (コーン缶は塩入りもありますので気をつけます。)

 3、炊飯器で炊いたら出来上がりです。

 コーンの香りで気分は北海道🌽💕
 熱々のコーンご飯にバターを乗せて
 混ぜていただきます🎶
 
 夏は生トウキビで芯まで入れて炊きます🍚
 甘くて美味しいですよ〜😊

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14件のコメントがあります。
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  • 美味しそうなコーンごはん🌽
    生のとうもろこしでなくても、コーン缶でも作れるんですね😊
    今度作ってみます🍚
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    • ナオのそらさま🌸
      ありがとうございます😊
      ぜひぜひ「コーンご飯チャレンジ」してみて下さいませ🌽🍚✨
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  • コーンバター✨🤤
    夏のシーズンに
    生のモロコシで芯まで入れて炊くご飯が甘くて🌽
    好きです♡
    これはチャレンジしてみたい🙌
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    • いちごさま🍓
      夏のとうきびで作るのがやっぱり最高なんですよね〜🌽🍚✨
      でも冬も食べたいのでコーン缶で作りました❣️
      バターはよつば🍀🧈✨
      ちょっとだけ割引きで買えました😄
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  • コーンご飯🌽食べたことないです。昆布だしで作るのですね。やってみます。
    手羽元黒酢煮やってみました。さっぱりと美味しかったです。
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    • Lalalaさま🌸
      是非コーンご飯で北海道を感じて下さいませ🌽🍚✨
      昆布だしはちょっとだけ、なければいれなくても大丈夫です。
      バターは必須です🧈

      手羽元黒酢煮さっぱりして疲労回復します🐔✨
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  • ミルミルさん、おはようございます🌽
    うちにもコーンの缶がありました❗
    作ってみます。
    教えてくださってありがとうございます😊❤️

    📷=港北阪急がオープンした20年前の展示を見てきました。
    当時のYOKOHAMA Walkerの写真もありました。
    男性のヘアスタイルがなんとなく昭和風😅です。
    お楽しみいただけると嬉しいです😊🌸
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    • jasmineさま🌸
      是非、コーンご飯チャレンジしてみて下さいませ🌽🍚
      バターを熱々のうちに混ぜて下さい🧈

      懐かしい港北阪急のパンフレット✨
      ありがとうございます😊
      オープンの頃行きましたー🎡
      横浜市営地下鉄に乗っていた頃が懐かしいです⚓️💙
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  • これに
    醤油を
    かけると完璧ですよ。。🤗
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    • 自由人さま⭐️
      夏のトウキビで作る日が待ち遠しいです🌽🍚🧈✨
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