突撃！tricoの晩ごはん～居酒屋maniju③

たらの芽のからあげ。
天ぷらじゃなくて、唐揚げ。

ネットで見つけたレシピは、鶏ガラスープの素と片栗粉をまぜた粉を
タラの芽にまぶすもの。
鶏ガラスープの素がなかったので、香味シャンタンで代用。

量が適当すぎて、味が濃くなってなってしまった～(^_^;)

これ、他の食材でやったらいいね！
お酒のつまみに、ぴったり(^^)

たらの芽・・・じゃなくて、茎だね、という話になりました(^^)
そのおかげで、たっぷり楽しめましたよん。

「突撃！tricoの晩ごはん ～おうちで春の恵みをいただく～」に参加しました（４月11日）。


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