鹿児島県で鰹の名産地と言えば、指宿市と枕崎市です。道の駅 山川港 活お海道には、かつお生節やかつお節などが販売されています。かつお生節は、かつおのみそ節、醤油節、生節があり、新屋敷建商店には、試食がありました。最初は買う気が無かったんですが、試食してみると、これがまた美味しくて、生なので、包丁で切って、お酒のつまみにもなります。知人にもお土産に、2個買ってしまいました。
そして、鰹節のなかでも最高級品の本枯節も買って帰りました。
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そして、鰹節のなかでも最高級品の本枯節も買って帰りました。
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道の駅 山川港 活お海道 (いおかいどう)（鹿児島県指宿市）