子供が買って帰った「高瀬舟」です。
中国山地の山奥との水運に使われていた川舟(高瀬舟)の形をした羊羮です。
特徴は舟の形だけでなく、羊羮の表面が砂糖の結晶で固くなっています。
羊羮を砂糖で封をして日持ちを良くした商品です。
半額だから固いのではありません。
ただ、人に渡す時に「田舎だからあまり売れなくて、カチカチになったんよ」と嘘を付いて渡していました。
固いので、良ぉ～噛んで食べて下さい。
#おみやげのススメ #ふるさと応援 #真庭市 #和菓子
中国山地の山奥との水運に使われていた川舟(高瀬舟)の形をした羊羮です。
特徴は舟の形だけでなく、羊羮の表面が砂糖の結晶で固くなっています。
羊羮を砂糖で封をして日持ちを良くした商品です。
半額だから固いのではありません。
ただ、人に渡す時に「田舎だからあまり売れなくて、カチカチになったんよ」と嘘を付いて渡していました。
固いので、良ぉ～噛んで食べて下さい。
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古見屋羊羹（岡山県真庭市）