発見レポ
2024/12/15 19:18
お久しぶりです。

先日から今年2度目のシドニーです。
行き帰りともアップグレードの、ファーストクラスが予約出来ました。

今夜は初めてのお店で夕食を頂きました。
前回から行きたいと思っていたお店で、ようやく訪問出来ました。
とてもわかりにくい入口から入店します。
このお店はスマホ使用禁止で、預けなければなりません。

T-bone steakの有名なお店で、600gからの注文です。
1人ですので、カウンターでの食事でした。
キッチンが良く見える席で、600g サイズと、約1300g のステーキが多く焼かれていました。
(1300g は5cmを超えていましたね。)

最初にパンを頂くのですが、ロウソクの溶けた部分にパンを浸して食べます。
(詳細はご自分で確認して下さい。説明をして頂いたのですが、意味が分かりませんでしたが面白いです。)

有名店でかなり忙しいみたいです。
日曜日の5時半で、既に満席でした。

もしシドニーに行かれる予定が有れば、訪問してみて下さい。予約は必須です。
ステーキもワインもとても美味しかったです。

#ご当地グルメ #jaltrico #旅写真 #旅エピソード
シドニー(オーストラリア)
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2件のコメントがあります。
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  • 返信がおそくなり、すいませんでした。

    帰りの飛行機は機材の故障で5時間遅れとなり、たいへんでした。11月のマニラは、フライトキャンセルで、2回続けてのトラブルです。
    来月のA350でのフライトが平穏である事を願います。

    1,300gは、運動部の学生用ですかね。一般人には不可能だと思います。実際に見ると、挑戦は無謀だと直ぐに理解出来ます。
    いいね行ってみたい行った
  • こんばんは。
    ファーストクラスで往復するシドニー、良いですね。ステーキ600gでもずいぶんありそうですが😆、1300gでも骨の重さがあるから食べられちゃうんですかね。
    南半球のサンタさん🧑‍🎄、半袖なんですか?
    いいね行ってみたい行った
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